花卷这么做 孩子一下吃到撑

发布时间:2019-02-02 21:26:59

今日教我们制造一款南瓜花卷,一同来看看做法吧。

南瓜花卷

质料:南瓜泥、面粉、酵母、植物油。

做法过程:

第1步、南瓜蒸熟,趁热捣成泥。

第2步、参加面粉和酵母。

第3步、混组成一个面团,将面团揉润滑。

第4步、盖上盖子,发酵至本来2倍大。

第5步、取出面团,排气,揉润滑。将面团擀生长方形状。

第6步、外表刷一层花生油。

第7步、顺短边卷起,切成两厘米宽的剂子。

第8步、两个剂子叠放在一同,中心用筷子压一下。

第9步、两手各捏一端,往相反方向改变180度,首尾相接。垫上玉米叶,进行二次发酵。二发完毕后,开战,大火烧开转中火15分钟。

第10步、制品。

小贴士:

1、关火后不要立刻掀锅,焖5分钟再掀锅,这样就不会回缩。2、面粉的用量要依状况而定,南瓜泥水分含量多,面粉相应就要多一点;假如南瓜含水量少,面粉用量就要少一点。

我们快做个试试吧。